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【誕生日・記念日など】大切な人との特別な日に♪アニバーサリーコース
15,000円(税込)
大切な誕生日や記念日にちょっと豪華なお食事を。お料理全10品のボリュームと最高級の食材を使用した、お得なコースです。デザートプレートにはメッセージも事前ご連絡でご用意致します。特別な演出等も当店スタッフへお気軽にご相談ください！！
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A5石垣牛フィレステーキ
14,500円(税込)
フィレは牛一頭から約3％程しか取れない超希少な部位。脂肪が少ない、赤身のお肉です。あっさりとしながらも、肉の旨みを存分に堪能して頂けます。
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A5石垣牛サーロインステーキ
11,500円(税込)
一押しサーロインステーキは「サー」（皇帝）の名をもつ最高級。その中でも石垣牛A5ランクの最高級の物を使用。余分な脂や筋を極限まで落とし、最高の部分をお楽しみ下さい！
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絶品!!A5石垣牛を堪能できる♪
希少な石垣牛の最高品質のフィレとサーロインには絶対の自信あり！A5石垣牛の一番良い部分だけを使用、余分な脂やスジはすべて取り除き、熟練のシェフが目の前の鉄板で丁寧に焼き上げます。他店では味わえない、雑味のない最高級の石垣牛をお楽しみください。
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厳選した新鮮無農薬野菜
素材の持ち味を最大限に活かし丁寧に焼き上げます。珍しい見たこともないようなお野菜をはじめ、素材によって異なる、野菜の甘み、食感、豊かな風味が楽しめます。 カラフルなトマトや真っ白のナス、甘みの強い淡路島の玉ねぎ等など…♪野菜本来の味をさらに引出すHASUのメニューで自然の恵みを是非、ご堪能ください。
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A5石垣牛サーロインステーキ(100ｇ)
11,500円(税込)
やっぱりステーキ！最高級石垣牛A5サーロインは当店一押し！和牛の旨みを味わいたい方は是非！
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焼き野菜盛り合わせ
2,200円(税込)
沖縄だけでなく、季節に合わせて日本各地から旬の野菜を厳選して仕入れ、鉄板で丁寧に焼き上げます。「野菜」の常識を覆す衝撃の一品。
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焼きそば(中)
1,200円(税込)
《(大)1.400円(税込)/(小)1.000円(税込)》 京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」 で作られている、北海道産の小麦を7種ブレンドしたオリジナル麺を使用。こだわりの極太麺をお楽しみください。
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A5石垣牛フィレステーキ(100g)
14,500円(税込)
牛一頭から約3%ほどしか取れない超希少な部位。脂肪が少ない、赤身のお肉です。あっさりとしながらも、肉の旨みを存分に堪能して頂けます。希少故、数に限りがございます。当店スタッグまでお問い合わせください。
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A5石垣牛サーロインステーキ(100g)
11,500円(税込)
当店一押しのサーロインステーキです。「サー」(皇帝)の名をもつ肉の皇帝。当店ではその中でも石垣牛A5ランクの最高級の物を使用しています。余分な脂や筋を極限まで落とし、中心部分の最高の部分のみ使用しております。
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【要予約】活伊勢海老
18,000円(税込)
生け簀から直接取り出し、その場で捌いて豪快に鉄板で焼き上げます。もちろんすべて国産、最高級の伊勢海老です。時期ものですので、必ずご予約時にスタッフにご確認ください！
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活黒あわび
5,500円(税込)
250ｇオーバーの巨大黒鮑。国産の最高級のもので、数が限られているため、仕入れ先はその都度変わります。詳しくはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
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ゴーヤチャンプルー
1,250円(税込)
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伊江島イカ墨ガーリックライス
1,850円(税込)
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焼き野菜盛り合わせ
2,200円(税込)
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沖縄おばあの手作りジーマーミ豆腐
600円(税込)
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まほろばのハンバーグ
1,850円(税込)
国産牛100%。ジューシーで肉厚なハンバーグをシェフ特製デミグラスソースで！
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フォアグラのソテー
3,600円(税込)
フランス酸の最高級フォアグラを鉄板焼きで。ステーキと一緒にロッシーニ風にも出来ます。
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お好み焼き
1,200円(税込)
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伊江島イカ墨ガーリックライス
1,850円(税込)
沖縄店限定の伊江島のイカ墨を使用したガーリックライスです。イカ墨の奥深い味わいがたまりません！
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自家製ブリュレ
650円(税込)
シェフの自信作。女性に人気のデザートです。
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【完全個室のVIPルーム】大切な人と過ごす時や接待などの多様なシーンで。当店自慢の完全個室のVIPルームです。一日一席のみのご予約ですので、ご予約はお早めにお願いします。
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【2～25名様までご利用可】個室使用のテーブル席。カップルや大切な友人・家族と過ごす時は個室使用で。仕切りをはずせば最大25名対応の宴会使用でご利用頂けます。
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ご来店されるお客様は、男女問わず年齢層も様々です。目の前での調理が賑やかなカウンター席、ゆったりと落ち着いた雰囲気の個室席。ご友人同士やカップル・接待など、シーンを選ばず普段使いの感覚でご利用ください。
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【接待や記念日などに使える完全個室】
接待や大切な人と共に。広々した高級感あふれるＶＩＰルーム。記念日・誕生日にはドルチェサービスもご利用いただけます。シェフ稲福が作る大好評ドルチェを華やかなアレンジで★ご予約時にお申し付けください♪シャンパン・ワインもご用意しております。当店スタッフにご相談ください！
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【鉄板で！太麺焼きそば北海道産小麦7種類ブレンド】
京都で人気の製麺所“麺屋棣鄂さん”特注の『超極太麺』。オーダーをお伺いしてから、ヌメリをあえて取らず【10分間】かけてもっちりと茹で上げます。自家製ソース＋秘伝のスパイスと炒めると小麦の香りただよう絶品焼きそばが完成します！是非一度ご賞味くださいませ♪
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テーブル4名様 × 4
テーブル席[2名～4名様向け]
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個室6名様 × 1
テーブル席個室[2名～6名様向け]
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個室6名様 × 1
テーブル席個室[2名～6名様向け]
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カウンター2名様 × 1
カウンター席[1名様～]
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カウンター1名様 × 3
カウンター席[1名様～]
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カウンター1名様 × 10
カウンター席[1名様～]
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ソムリエ厳選ワイン
お料理・素材との相性を考え、ソムリエが厳選したワインの数々！料理とのマリアージュをお楽しみください！
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VIPルームで最高の一時を
【1日1組様限定】最大6名様までOKなVIP席ございます。各種コースと共に笑顔の絶えないひと時を是非…♪
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鉄板焼きの迫力を間近で♪
カウンターの目の前の鉄板でダイナミックに焼き上げる！目で見ても楽しめるグルメ！会話も盛り上がります♪
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大人数の宴会・パーティー
2階のお席は、人数に応じて自在にレイアウト可能。最大35名様までのパーティーを承っております！
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自慢のコース料理9900円～
お店の魅力を詰め込んだ、おまかせコース。大皿は使わず、料理は一皿一皿丁寧にお出しします。
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熟練のシェフの魅惑の料理
鉄板焼だけでなく、一品料理にも自信あり。工夫を凝らした新しい発想の品々をご堪能ください♪
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ソムリエ厳選ワインで楽しむ極上のマリアージュ
料理・素材との相性を考え、ソムリエが厳選したワインを各種取り揃えています。料理とワインが互いを引き立たせる珠玉のマリアージュをお楽しみください♪お客様のご要望、お料理を考え、ワインはその都度最高の物をご用意しております。詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
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各種ドリンクを豊富にご用意♪
ワイン以外にも、当店の鉄板焼きや各種メニューと相性のいいお酒を種類豊富に取り揃えています。人気の生ビールをはじめ、焼酎・泡盛・日本酒・カクテル…と充実のラインナップ！もちろんノンアルコールやソフトドリンクもご用意しております◎ぜひ、あなた好みの一杯でお楽しみください。
