烹饪
☆热销菜单☆
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A5石垣牛沙朗牛排（100克）
11500日元(含税)
毕竟是牛排啊！最推荐的是石垣牛A5牛里脊肉，想尝尝和牛的味道就来看看吧！
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烤蔬菜拼盘
2200日元(含税)
我们不仅从冲绳，而且根据季节从日本各地精心挑选和购买时令蔬菜，并在铁板上仔细烘烤。颠覆“蔬菜”常识的震撼料理。
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炒面（中）
1200日元(含税)
《(大)1,400日元(含税)/(小)1,000日元(含税)》使用京都老字号面条店面屋拓阁制作的混合北海道7种小麦的原创面条。 .请享用我们的特粗面。
◆铁板烧◆
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A5石垣牛菲力牛排（100克）
14500日元(含税)
这是极其稀有的部分，一头牛只能获得约 3%。它是一种低脂肪的瘦肉。虽然清淡，但可以充分享受肉的味道。由于稀有，数量有限。请联系我们的商店 Stag。
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A5石垣牛沙朗牛排（100克）
11500日元(含税)
这是我们最推荐的沙朗牛排。肉皇，被称为“先生”（皇帝）。在我们的餐厅，我们只使用最优质的 A5 级石垣牛肉。我们尽可能多地去除多余的脂肪和条纹，并只使用中心最好的部分。
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冲绳熟成日本鱼片（100克）
6500日元(含税)
这是一道使用冲绳产的和牛制作的菜肴，经过大约两周的熟成，以最大限度地发挥肉的风味。
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冲绳熟成和牛牛里脊肉（100g）
5500日元(含税)
与菲力牛排不同，这道菜可以让您充分享受脂肪的味道。与红酒有极好的相容性。
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特色和牛裙边牛排
5800日元(含税)
这是仅使用严选的顶级裙边牛排的最高品质裙边牛排。
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牛肉切牛排
2700日元(含税)
我们只使用牛舌的美味部分“tangen”。享受厚切舌头的味道。
◆海鲜◆
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【需预约】活龙虾
18000日元(含税)
鱼直接从鱼缸中取出，现场加工，然后在煎锅上烧烤。当然，我们所有的龙虾都是国产的，质量最高。请务必在预订时咨询工作人员，因为这是限时优惠！
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活黑鲍鱼
5500日元(含税)
250克以上的巨大黑鲍鱼。由于它是国内生产的最高质量的产品，并且数量有限，因此供应商每次都会更换。请随时询问工作人员详细信息。
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在铁板上烤的活头巾壳
1550日元(含税)
为了最大限度地发挥头巾的味道，我们将它放在铁板上烹饪。我们从水族馆烹制活的食物，所以它们很新鲜，味道也不同。
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扇贝
1850日元(含税)
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鱿鱼
¥1320(含税)
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龙虾
16000日元(含税)
◆开胃菜◆
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开胃菜拼盘
1500日元(含税)
使用厨师精心制作的四个季节的新鲜食材的三种开胃菜。菜单每天更换，请咨询工作人员。
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今天的生牛肉片
1750日元(含税)
这是厨师亲自在渔港鉴赏的新鲜生牛肉片。
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岛豆腐配上 Shuto
550日元(含税)
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来自当地西红柿的卡普雷塞
2300日元(含税)
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四种奶酪的分类
1760日元(含税)
◆冲绳商店限定菜单◆
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戈雅钱普鲁
1250日元(含税)
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冲绳盐炒面
1100日元(含税)
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伊江岛鱿鱼墨蒜饭
1850日元(含税)
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烤蔬菜拼盘
2200日元(含税)
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冲绳老奶奶亲手制作的吉见豆腐
600日元(含税)
◆一道菜◆
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烤饺子
850日元(含税)
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九条葱豚平烧
1300日元(含税)
大量使用京都名牌大葱“九条大葱”的豚平烧。享受葱、猪肉、莲藕、鸡蛋的和谐。
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马霍罗巴汉堡
1850日元(含税)
100%国产牛肉。多汁多肉的汉堡牛排配上厨师特制的半釉酱！
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卡门培尔桶
1400日元(含税)
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炒鹅肝
3600日元(含税)
顶级鹅肝搭配法式酸铁板烤制而成。您还可以制作罗西尼风格的牛排。
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4种激素
2400日元(含税)
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博多当地鸡辣烤或铁板烧
1760日元(含税)
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冲绳阿古猪肉、派顿牛排或猪排
¥2650(含税)
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黑胡椒烤瘤胃和大蒜
1400日元(含税)
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鳄梨和鲑鱼鞑靼
1200日元(含税)
深受女性欢迎的三文鱼和牛油果，搭配我们厨师特制的鞑靼酱。享受鲑鱼和鳄梨的口感。
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牛肉切牛排
2700日元(含税)
将牛舌切成厚片放在煎锅上，撒上盐和柠檬即可享用！
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香辣烤日本牛裙牛排
5500日元(含税)
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鹅肝和陈肉罗西尼风格
7200日元(含税)
◆沙拉◆
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凯撒沙拉
1200日元(含税)
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意大利熏火腿和水菜沙拉
1400日元(含税)
这是一种豪华地使用最好的意大利哈蒙塞拉诺的沙拉。配开胃菜和酒。
◆汤◆
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时令汤
800日元(含税)
使用时令蔬菜熬制的原创汤。享受蔬菜的浓缩甜味和风味。
◆炒面/大阪烧◆
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冲绳盐炒面
1100日元(含税)
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炒面（中）
1200日元(含税)
≪(大)1,400日元(含税)/(小)10.00日元(含税)≫使用京都老字号面条店面屋拓阁制作的混合北海道产7种小麦的原创面条。 .请享用我们的中粗面条。
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混合炒面
1850日元(含税)
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饼子
1200日元(含税)
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海鲜混合御好烧
1925年(含税)
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混合御好烧
2000日元(含税)
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现代烤
1650日元(含税)
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阿古猪肉派豚骨烧
3100日元(含税)
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熟成和牛御好烧
4000日元(含税)
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原味九条葱烤
1760日元(含税)
◆米◆
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饭
450日元(含税)
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大蒜米饭
1850日元(含税)
用和牛制成的大蒜饭。与调味米饭一起煮熟并在煎锅上完成的原始大蒜饭的美味程度完全不同。
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伊江岛鱿鱼墨蒜饭
1850日元(含税)
使用冲绳店限定的伊江岛墨鱼汁制作的蒜香饭。墨鱼墨汁的浓郁味道让人无法抗拒！
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鸡饭
1100日元(含税)
◆甜点◆
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自制布丁
¥650(含税)
厨师的自信工作。它是一种受女性欢迎的甜点。
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冰淇淋品种
¥650(含税)
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果子露
¥650(含税)
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什锦甜点
1250日元(含税)
